14. September 2015 in Rezept von

Powerfrühstück – Chia Pudding

Chia Samen werden in der Gesundheitsszene schon seit längerem als Superfood bezeichnet. Und das zu Recht, siehe einer meiner älteren Beiträge.

Heute möchte ich mit euch mein neues Lieblings Frühstück teilen. Chia Pudding.

Die Samen werden in Flüssigkeit eingeweicht und müssen einige Zeit quellen. Chia-Pudding kann man gut abends vorbereiten. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen und dann morgens frühstücken. Wenn es schnell gehen muss, reichen alternativ auch …

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