22. März 2016 in Ernährung, Rezept von

Frühlingsbote: Schlank und schön mit Spargeln

Spargelzeit gleich Frühlingszeit. Die Regale werden wieder voller bunter Spargeln aufgefüllt. Ob weiss, grün oder violett sie sind mehr als ein wohlschmeckender Frühlingsbote. Spargeln stecken voller wertvoller Inhaltsstoffe. Sie ist nicht nur ein idealer Fitmacher, nein auch unsere Schönheit profitiert von ihr.

Ideal zum Entgiften und Abnehmen
Wer auf den Frühling ein paar Kilos um die Hüften verlieren will, tut gut daran Spargeln in seinen Speiseplan einzubauen. Das …

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21. Oktober 2015 in Ernährung, Gesundheit, Rezept von

Ingwer – Ginger

Noch vor 20 Jahren galt Ingwer hierzulande als etwas unglaublich Exotisches. Heute findet man die schrumpelige Wurzelknolle in mehr Gerichten, als man denkt. Jeder zweite Hobbykoch raffelt etwas frischen Ingwer über die Gerichte oder in die Getränke. Da zähl ich mich doch auch gleich dazu. 🙂

Man muss der Knolle zugute tun, dass sie vielseitig und durchaus raffiniert ist. Ihre süsse Schärfe setzt tatsächlich so mancher …

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