26. August 2016 in Ernährung, Gesundheit, Rezept von

Sommergetränk Himbeer-Mojito-Limonade

Wir werden nochmals mit ein paar richtig tollen Sommertagen verwöhnt, dazu möchte ich euch ein erfrischendes und super gesundes Sommergetränk mit ins Wochenende geben. Eignet sich perfekt für einen tollen Alkoholfreien Apéro.

Himbeer-Mojito-Limonade ( non alcoholic)

ergibt 2 grosse Gläser oder 4 kleine

2 Limetten, 120 g frische Himbeeren, 10 g frische Minze, 2 EL Agavendicksaft (wer es süss mag nimmt 3 EL), 1 L Mineralwasser mit Kohlensäure, Eiswürfel

Himbeeren …

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16. Februar 2016 in Ernährung von

Mehr Gemüse auf den Teller

In meinem letzten Beitrag habe ich dir ein paar Tipps mit auf den Weg gegeben, wie du deinen Früchtekonsum erhöhen kannst. Vielen Menschen fällt das Früchte essen nicht ganz so schwer, weil diese doch so lecker und süss schmecken. Mit dem Gemüse und den Salaten sieht es da bei den meisten eher schwierig aus, so geht es zumindest mir. Schnell einen Apfel essen geht mir leichter …

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10. September 2015 in Rezept von

Avocado-Feigen-Salat mit Ziegenkäse

Perfekt für den Herbstanfang – super lecker und total einfach zu machen.

 

 

Zutaten für 2 Personen:

1 Avocado, 2 Feigen, 1 Pack Rucola Salat, 1 Ziegenkäse, 4-6 Baumnüsse, 1 Limette, 2 EL Olivenöl, 2 TL Ahornsirup oder Honig, Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Den Rucola waschen, grob zerreißen und auf die Teller legen. Avocado halbieren und entkernen. Dananch die Frucht fächerförmig aufschneiden und auf die Teller verteilen. Feigen achteln und ebenfalls verteilen.
Limette entsaften und aus dem Saft, dem Olivenöl …

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3. September 2015 in Coaching, News von

Willkommen auf meinem und deinem neuen Blog

Es gibt nichts Besseres als morgens aufzuwachen, sich im Spiegel anzuschauen und glücklich über das zu sein, was man vor sich sieht. Nicht weil dich im Spiegel ein Waschbrettbauch anlacht, oder weil dir die langen Haare in Hollywoodlocken über die Schultern fallen und auch nicht weil dir dein knackiger Po noch vom gestrigen Training schmerzt. Nein du bist glücklich, weil du dich liebst, weil du eine …

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